Top articles
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Commencer par le commencement?
Non, j'ai juste envie de poster quelques photos (j'adore les photos ;) , merci encore a mon amoureux m'avoir offert cet apn ) . j'aime me lever tôt et profiter du calme et de la fraîcheur du petit matin :), tasse de café dans une main, apn dans l'autre,...
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Tout ce passe bien jusqu'ici
premieres fleurs de haricot Concombre (qui démarre enfin ) Courgettes longues les petits pois sont bientôt a récolter, ils sont déjà très bon, ;), j'ai l'habitude de les manger crus au passage Petites betteraves rouges repiquées ce matin, une premiere,...
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Un petit tour chez les tomates ...
Roma, coeur de boeuf, marmande, "cerises", green zébra et autres... petits bonheurs gustatifs en perspective... Je n'ai que très peu arrosé, pas tailler , ce qu'on appelle "les gourmands" , qui n'en sont pas en réalité, ;) , et les plants sont bien paillés....
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Petit "état des lieux" du jour
Je du me résigner a enlever des bourraches. Lors de la canicule,(pour l'ombre ), pour les butineurs, j'avais tout laissé pousser, mais là, j'ai enlevé une partie pour aérer , vu le temps qu'il a fait ces derniers jours... . J'en ai donc fait des bouquets,...
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Du potager a l’assiette MIAM
Nous ne mangeons que peu de viande , pour diverses raisons que je développerai prochainement . ici , j'ai envie de poster quelques photos des repas faits principalement a base de légumes, et condiments du jardin . Salade de pâtes aux brocolis, basilique,...
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Petit tour matinal au potager :)
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les ptites bébêtes du jardin
Un petit échantillon des insectes et autres bestioles du jardin La punaise verte (Palomena prasina) tégénaire mâle un Ctenophora ornata limaces, Arion ater, ici sous sa forme brune - il en existe d'autres orange ou noire - se contracte lorsqu'elle est...
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Découverte du jour , le Chénopode (Chenopodium album)
Et bien,... bienvenue au Chénopode dans mon potager :), j'ai découvert cette plante , enfin, son nom, aujourd'hui, et surtout son utilisation , cette plante peut se cuisiner :) et pousse spontanément assez facilement, conciderée par beaucoup comme "mauvaise...
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sirop de menthe maison
-200gr de sucre , je préféré le sucre de canne brun non raffiné (léger gout caramel :) ) -200ml d'eau - une centaine de feuilles de menthes, j'ai choisi la menthe poivrée très parfumée Alors pour le sirop de menthe je cueille les feuilles sur des tiges...
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Que ce passe t'il en ce début du mois d'aout?
Après une fin de mois de juillet froide et pluvieuse, retour des 30 degrés :). Les tomates apprécient le retour du soleil, premiere cueillette d'une tomate marmande aujourd'hui, et premiere vrais récolte de haricots violets (600gr), je commençais a désespérer....
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Pas très attirante ;)... La Dysdera crocata
C'est une croqueuse de cloportes, rarement agressive, mais assez impressionnante , vue cet après midi dans la véranda. https://fr.wikipedia.org/wiki/Dysdera_crocata
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En cuisine au mois d’août
Bruschetta tomates mozzarella: (http://www.unjourunerecette.fr/recette-bruschetta-tomates-mozzarella) Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Egouttez et couper la mozzarella en lamelles. Faites griller les tranches de pain sous le grill du four...
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Une nouvelle semaine, qui s'annonce moins caniculaire
Il fait un peu moins chaud, je vais donc tenter aujourd'hui de replanter différents légumes, des potirons, parce que je n'en avais pas encore mis , des courgettes , il n'y en a pas assez, je n'avais mis que 4 plants dans le potager "du bas" ;) . Je vais...
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Petite récolte du soir
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près en bulles
Pourquoi je crée ce blog... Dans un premier temps, pour me permettre de pouvoir revenir sur les différentes phases de mes réflexions, idées, et rêves, poster des photos et suivre l'évolution de mon jardin potager , et (éventuellement) partager aussi avec...