Découverte du jour , le Chénopode (Chenopodium album)
Et bien,... bienvenue au Chénopode dans mon potager :),
j'ai découvert cette plante , enfin, son nom, aujourd'hui, et surtout son utilisation , cette plante peut se cuisiner :) et pousse spontanément assez facilement, conciderée par beaucoup comme "mauvaise herbe", elle me parait super intéressante! et je suis contente d'en avoir au potager, d'ou l’intérêt pour ma part en tout cas, de ne pas désherber (ou juste un mini -minimum)
J'ai trouvé un blog , avec des recettes, dès que j'aurai assez de chénopode, je teste!
Je suis impatiente.
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Le chénopode blanc (Chenopodium album ), aussi appelé ansérine blanche, poule grasse, drageline, senousse, blé-blanc, herbe aux vendangeurs, dame (en Champagne), chou gras (au Québec), est une...
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Comment cuisiner le chénopode blanc - Le blog du Comité de Pilotage du BioRéseau de Narbonne
L'an dernier, apportée par le vent, une graine de chénopode blanc a germé dans mon petit jardin. Considérant que cette " mauvaise herbe " avait droit de cité dans mon hotspot perso, je l'ai la...